Nấm mối mồ côi
Friday, April 1, 2016
Nấm
mối mồ côi.
Bạn đã từng nghe về cụm
danh từ “nấm mối mồ côi” chưa?
Cụm từ ấy, nó chỉ định
cho những tay nấm mối mọc không đúng mùa
vụ, có thể là nó mọc thành hai ba tay luôn. Nhưng có một điều rất đặc biệt là
nó rất bự.
Nấm mối mồ côi (Hình internet) |
Sau tết đoan ngọ, khi
mùa nấm mối đã kết thúc. Nhưng nấm mối vẫn chưa kết thúc, nó có thể mọc từ những
ổ mối đã vào mùa hay mọc lên từ những cụm cây, bụi cỏ. Tuy là mọc trái mùa
nhưng những tay nấm này rất to lớn, nó thể lớn rất mấy mươi lần tay nấm bình
thường, nó mọc thành cụm hai ba tay nấm mối, hay mọc chỉ có một tay thôi.
Loại nấm mối đặc biệt
này dân quê tôi gọi là Nấm mối mồ côi.
Nấm mối mồ côi thì ở
vùng quê tôi không bao giờ ăn nó. Vì các bậc “ tiền bối” bảo nó là nấm ma. Nó hấp
thụ ma khí hay cái gì đó tôi không nhớ rõ, không nên ăn:Nhưng tôi ăn rồi, vẫn
ngon không kém gì nấm mối ổ. Còn phần cá nhân tôi, tôi cảm thấy ngon hơn nhiều,
vì chỉ có mấy tay nấm, tây vừa to, vừa dai – Kèm theo là trái mùa làm gì có mà
ăn; Hỏi sao ăn không ngon ! Còn một điều quan trọng nữa, nấm mồ côi này không
những mọc ở những nơi có ổ nấm mối mà còn mọc ở những nơi không có ổ mối, như: cụm cây, bụi cỏ khô, kẹt đá … Nói
chung là mọc ở những nơi không bình thường.
Tại sao tôi lại dám cãi
lời của các bậc “ cha chú” mà ăn nó. Một phần vì tôi con nít, một phần vì tôi
đã thấy có những người chuyên đi kiếm nấm mối đó. Những người là thầy thuốc
đông y họ thường xuyên đi hái loại này, nghe họ nói tôi cũng không nắm rõ là
dùng để trị bệnh gì ? chỉ nhớ man mác là bổ khí, bồi bổ cơ thể … họ dùng những
từ chuyên ngành đông y nên tôi rất khó nhớ công dụng của loại nấm mối mồ côi này.
Tác dụng đông y như thế
nào ! tôi chưa cần quan tâm đến. Bạn cứ nghĩ, đã hết mùa nấm mối mà bạn đã có mấy
tay nấm mối, nó vừa to, vừa dai, mọng nước, …để nướng mọi trên lửa than, nó
ngon làm sao kể siết.
Bài liên quan
Comments[ 0 ]
Post a Comment